Si avvicinano i giorni delle grandi abbuffate, quelli in cui piatti sfiziosi, ma pieni di calorie e di grassi, si alterneranno sulle tavole di tutti gli italiani.
Il vostro menù di Natale è già pronto?
Il mio sarà quello classico di ogni 25 dicembre ormai da anni, non avendo, per fortuna o per sfortuna, problemi di grandi riunioni famigliari e quindi l’esigenza di trovare ogni anno soluzioni innovative per deliziare il palato altrui! 
Passando tra gli scaffali del supermercato, ho intravisto la marmellata di marroni, quella che una volta facevano proprio davanti a casa mia (perché una volta c’era una fabbrica di marmellate, mentre ora uno di quei soliti centri residenziali dai mille mini-appartamenti). Tra i ricordi, quindi, ho rispolverato questo classico dessert natalizio che, per non essere inferiore al resto del menù, è una buona bomba calorica:
Si tratta del Leoncino, la cui ricetta precisa ignoro, ma che più o meno comprendeva un ugual parte di marmellata di marroni e di mascarpone mescolati insieme, un goccio di cognac e una spolveratina di caffé per abbellire la coppetta.
Ovviamente tutto può essere modificato a proprio piacimento e secondo i proprio gusti: nessuno impone di rispettare le proporzioni di marmellata di marroni e di mascarpone, né di mettere per forza il cognac, né di cospargere il tutto di caffé. 
In ogni caso buona abbuffata a tutti!
